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Le livre culte depuis 1993 ! Tartes, beignets, entremets, petits gâteaux : voici réunies le plus réjouissantes des douceurs d'Alsace. Avec des superbes photographies de Marcel Ehrhard.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines régionales > Alsace, Lorraine

  • Authors

    Simone Morgenthaler

  • Publisher

    La Nuee Bleue

  • Distributeur

    La Nuee Bleue/ebra Editions

  • Publication date

    01/01/1990

  • EAN

    9782716502948

  • Availablity

    Available

  • Nombre de pages

    96 Pages

  • Height

    25 cm

  • Width

    19.5 cm

  • Poids

    400 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

Simone Morgenthaler

  • Country : France
  • Language : Francais

Simone MORGENTHALER est journaliste, animatrice de radio et de télévision. Auteur de livres dans lesquels elle décline son amour des saveurs, de la nature et de la vie, elle donne à mieux comprendre et à aimer l'Alsace.

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