À propos
Toutes les saveurs de la cuisine grecque en 120 recettes végétariennes faciles à réaliser.
Les légumes frais sont un élément incontournable de la cuisine grecque. Ce livre propose une large sélection de délicieuses recettes sans viande à déguster à tout moment de la journée, qu'il s'agisse de plats pour le petit déjeuner, de soupes, de salades, de plats de légumes et de céréales ou de desserts. S'inspirant de la gastronomie de toutes les régions de Grèce, La Cuisine grecque végétarienne démystifie cette cuisine en proposant des recettes faciles à préparer et savoureuses qui attireront autant les végétariens que les carnivores. Pour chaque recette, une introduction apporte des informations sur les ingrédients et des conseils de service. De nombreuses variantes sont également proposées au lecteur.
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Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine grecque
Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisine végétarienne et bio
EAN
9781838660338
Disponibilité
Disponible
Nombre de pages
272 Pages
Longueur
25.2 cm
Largeur
19.6 cm
Épaisseur
3 cm
Poids
1 278 g
Distributeur
Support principal
Beaux-livres
Infos supplémentaires : Illustré Relié
Biographie
Heather Thomas
Auteure et journaliste dans les domaines de la santé
et de la cuisine, Heather Thomas a écrit de nombreux
ouvrages culinaires. Elle passe la majeure partie de
l'année en Grèce, à cuisiner.
