Grèce ; le livre de cuisine Grèce ; le livre de cuisine
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Grèce ; le livre de cuisine

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À propos

Rédigé par Vefa Alexiadou, la grande dame de la gastronomie grecque, Grèce : Le Livre de cuisine est une alléchante sélection de plus de 800 plats simples, frais et délicieux. Les recettes choisies traduisent la diversité des traditions culinaires grecques à travers hors- d'oeuvre, soupes, salades, poissons, fruits de mer, viandes et enfin desserts. Accompagnées de superbes et inspirantes photographies couleur, des explications claires et détaillées séduiront les amateurs de cuisine de tous niveaux.

Categories : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde > Cuisine grecque

  • EAN

    9780714874425

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    480 Pages

  • Longueur

    27 cm

  • Largeur

    18 cm

  • Épaisseur

    3.5 cm

  • Poids

    1 562 g

  • Distributeur

    Sodis

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Broché  

Vefa Alexiadou

  • Pays : Grece
  • Langue : Grec

Spécialiste incontestée de la cuisine grecque,
Vefa Alexiadou est l'auteure de treize livres
de cuisine dans son pays, tous des best-sellers.
Elle anime également ses propres émissions
de télévision, collabore à différents magazines
et propose régulièrement des conférences
et des ateliers autour de la cuisine grecque.
Elle a été membre du conseil d'administration
du Conservatoire de la gastronomie
tradition nelle grecque.

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