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Petit traité du jardin punk ; apprendre à désapprendre
Lenoir Eric
- Terre vivante
- Champs D'action
- 20 November 2018
- 9782360984152
« A force de chercher la nature, on finit par la trouver » !
Concept radical et provocant, le jardin punk est une invitation à pratiquer le jardin autrement, au delà des convention, avec son instinct et son intuition. Il est nécessaire parce qu'il répond aux problématiques actuelles de l'écologie appliquée pour amener de la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien et à l'embellissement de notre environnement quels que soient les connaissances, moyens financiers, etc.
Conçu pour que le néo jardinier ne voie pas son envie de jardiner bridée par sa méconnaissance ou les idées préconçues (par lui-même ou les autres), l'objectif de cet ouvrage est que chacun mesure à quel point il lui est possible de créer, quoiqu'il arrive, un espace beau et écologique.
Adoptez la culture punk pour créer un jardin impertinent et apprenez à le gérer en restant fainéant, rebelle, fauché et écolo !
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- Après le succès du Petit traité du jardin punk , paru fin 2018 et vendu à plus 20 000 exemplaires, un nouveau format enrichi en contenu et faisant la part belle aux illustrations (mais qui ne remplace pas le Petit traité ...).
- Une réponse aux demandes formulées par une partie des lecteurs du premier opus et par le public rencontré lors d'animations, conférences ou d'échanges avec les médias : davantage d'exemples concrets et pratiques, l'approfondissement de certaines notions, une iconographie enrichie et mise en valeur, l'ajout d'un chapitre sur le jardin nourricier, la liste des végétaux punks complétée et illustrée...
- Une description du concept de « Jardin punk » : un espace décomplexé, moins artificiel, qui s'émancipe des règles du jardinage traditionnel, ne cherche pas à dompter la nature à tout prix et la laisse, au contraire, reprendre un peu ses droits.
- L'approche écologiste, militante et opportuniste d'un paysagiste réagissant aux atteintes environnementales dont il est témoin et cherchant à repenser le rapport de l'homme au paysage.
- Une invitation à porter un regard nouveau sur ce qui nous entoure pour apprendre à discerner le potentiel de tout lieu, afin de l'investir autrement et de reconquérir la biodiversité dans chaque parcelle du quotidien.
- Une réponse à la préoccupation très actuelle d'embellir l'espace de vie collectif ou privé malgré les freins qui s'y opposent, qu'il s'agisse des conditions du site, de budgets très serrés ou d'un outil normatif étouffant, à destination des particuliers comme des élus.
- Un tas d'astuces pour « punkiser » les espaces quand on est rebelle, fauché, écolo et fainéant (régénérer, récupérer, bouturer, transformer, recycler...) - astuces qu'il s'agira bien évidemment de transgresser ou de décliner en se fiant à son instinct.
- Un ton toujours volontairement singulier et une approche à la fois radicale et circonspecte, provocatrice et non conventionnelle du jardin et du paysage.
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Des fleurs au jardin bio : 750 plantes choisies pour cultiver la biodiversité
Brigitte Lapouge-Déjean, Serge Lapouge
- Terre vivante
- Le Guide Terre Vivante
- 15 March 2022
- 9782360986354
- Une introduction solide rappelle le rôle indispensable des fleurs à la fois pour l'esthétique, le plaisir et la biodiversité au jardin, et la façon dont se construit un biotope.
- Puis viennent les fiches de 150 espèces de fleurs (avec environ 5 variétés par espèce), classées par familles : annuelles, bisannuelles, vivaces, bulbes, graminées.
- Avec dans chaque fiche une présentation détaillée de la plante et tous les conseils de culture et d'entretien, ainsi qu'une rubrique donnant les utilisations et les meilleures associations.
- De nombreux trucs, par exemple : comment bien choisir la plante (bon système racinaire, bulbes frais et fermes), mettre la bonne plante au bon endroit....
- Le + écologique pour chaque plante. Par exemple, couvre-sol, plante pionnière (prépare le sol pour les suivantes), plante amie des pollinisateurs ou des petits animaux (hérissons, musaraignes, oiseaux...).
- Un carnet pratique avec les techniques de base (semis, repiquage, plantation, arrosage, paillage, entretien, multiplication...).
- Et bien sûr, de nombreuses photos.
- Un guide pour tous : du débutant au jardinier passionné, chacun y trouvera son compte.
- L'antithèse du livre-catalogue ! Bref, le livre qui deviendra la bible des fleurs qu'on se passe de jardinier en jardinier !
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Des fleurs et des pollinisateurs plein mon jardin
Sylvie La Spina
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 9 March 2022
- 9782360986835
Découvrez dans ce livre les trésors d'imagination que déploient les fleurs pour attirer et séduire les insectes pollinisateurs !
- Les dessous des fleurs : morphologie florale et modes de reproduction.
- Comment les butineurs transportent-ils le pollen ?
- Les stratégies des fleurs pour optimiser la pollinisation : nectar sucré, dortoir douillet au creux des corolles, couleurs attirantes, parfums enjôleurs... et même sites de rencontres entre insectes !
- Les principaux insectes pollinisateurs que l'on peut observer très facilement (coléoptères, diptères, lépidoptères, hyménoptères).
- Lorsque le jardinier joue à l'abeille.
- Portrait du pollinisateur idéal (aux yeux de la fleur !).
- Portrait de la fleur idéale (aux yeux du pollinisateur !).
- Coléoptères, diptères, lépidoptères et hyménoptères... tous dingues de fleurs !
- Avec une vingtaine de familles de plantes, et tous leurs petits secrets pour attirer leurs amants butineurs.
- Et de nombreuses et magnifiques photos réalisées en macro, pour admirer de plus près ce lien mystérieux entre fleurs et butineurs.
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Mon potager sans déchets : rien ne se perd, tout se transforme !
Blaise Leclerc, Jean-Jacques Raynal
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 15 February 2022
- 9782360986897
Des pas à pas en image, pour s'approprier les gestes et passer facilement à la pratique. Cuisine, jardin, loisirs créatifs, santé naturelle... Une collection de livres thématiques, rédigés par des auteurs engagés au quotidien, pour agir efficacement tout en se faisant plaisir.
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Réussir pains et pâtisseries au levain naturel : recettes, conseils et tours de main
Marlène Fiorot
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 17 May 2022
- 9782360987092
Tout ce qu'il faut savoir sur le levain, cet ingrédient un peu extraordinaire, symbole d'une cuisine vivante !
- La première partie de ce livre aborde tout ce qu'il faut savoir sur le levain, ses qualités, ses bienfaits nutritionnels, ses différences et ses atouts par rapport aux autres agents levants.
- L'utilisation du levain en panification et en pâtisserie est ensuite décrite de façon très détaillée, depuis le démarrage du levain jusqu'à la cuisson finale : rafraichi, autolyse, pétrissage, fermentation...
- Environ 40 recettes de boulange classique et de pâtisseries, beaucoup plus novatrices puisque le levain est encore très peu utilisé en pâtisserie, alors qu'il donne des résultats extraordinaires !
- Pains, focaccia, pâtes à pizza ou à flammekueche, pâtes fraîches, brioches, cookies, gâteaux divers, baba au rhum, tartes... des recettes surprenantes et inattendues, saines et à IG bas grâce à l'utilisation de farines non raffinées et de sucres et de matières grasses « alternatifs ».
- Des explications très détaillées avec de nombreux pas à pas en photos.
- Pour chaque recette, une « échelle » de temps de préparation qui permet de bien anticiper les différentes étapes de la préparation d'une recette au levain.
- Une autrice ingénieure chimiste et enseignante qui a décrypté pour nous les secrets de la fermentation au levain et les restitue avec pédagogie.
- Bref, tout pour se familiariser avec un ingrédient un peu extraordinaire, symbole d'une cuisine vivante, qui va vite devenir votre compagnon au quotidien !
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Mon petit jardin en permaculture ; durable, esthétique et productif ! produire 300 kg de fruits et légumes sur 150 mètres carrés en pleine ville !
Joseph Chauffrey
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 7 February 2017
- 9782360982790
Comment récolter 300 kg de fruits et légumes dans 150 m² ? Joseph Chauffrey invite les lecteurs dans son jardin urbain. Il leur dévoile, pas à pas, comment transformer leur jardin en un lieu vivant et ultra-productif grâce à la permaculture. Il cultive un potager de 25 m² et un verger, et optimise les moindres espaces disponibles (sur le toit du garage, bottes de paille sur la terrasse, cultures verticales...). Il propose des solutions accessibles et rapides, visibles dès la première année. Plus qu'un témoignage, une véritable expérimentation, dans un but d'autosuffisance et selon une démarche scientifique.
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Je cuisine bio pour mon bébé : des petits pots aux petits plats
Marie Chioca
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 25 January 2022
- 9782360987115
Une collection de livres thématiques, rédigés par des auteurs engagés au quotidien, accessibles aux plus débutants (96 à 132 pages en moyenne), pour agir efficacement tout en se faisant plaisir. Avec des pas à pas en image, pour s'approprier les gestes et passer facilement à la pratique.
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Le guide terre vivante des huiles essentielles
Françoise Couic-Marinier, Anthony Touboul
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 29 September 2020
- 9782360985715
Une nouvelle édition du Guide Terre vivante des huiles essentielles dont le succès ne se dément pas depuis sa 1re édition (2017). Cette version est enrichie de 37 huiles essentielles supplémentaires. Avec également un zoom sur les meilleurs hydrolats de plantes, très doux et dénués de toute toxicité, et qui peuvent donc être utilisés y compris chez le tout-petit. LE livre de référence pour tous, grand public comme pharmaciens et experts en huiles essentielles.
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Le guide terre vivante : composts & paillages ; recyclez vos biodéchets pour nourrir la terre
Denis Pépin
- Terre vivante
- Le Guide Terre Vivante
- 9 March 2022
- 9782360987184
Rien ne se jette, tout se transforme ! LE guide des « bonnes pratiques » pour valoriser efficacement tous les biodéchets de la maison et du jardin.
Un guide des « bonnes pratiques » pour valoriser efficacement tous les biodéchets de la maison et du jardin (déchets de cuisine, produits de la tonte, de la taille, litières de toilettes sèches...). Rien ne se jette, tout se transforme... La nouvelle édition d'un ouvrage considéré comme la bible du compostage et du paillage !
Le guide de réemploi de tous les déchets domestiques (de la maison et du jardin). Tous les déchets de la cuisine, les vieux papiers, mais aussi les tontes d'herbes, le bois et les feuilles mortes, le broyat des tailles jusqu'aux déchets des toilettes sèches, seron soit compostés soit utilisés en paillis. La nouvelle édition de cet ouvrage initialement paru en 2013 (15000 exemplaires vendus), considéré comme la bible des composteurs, comprendra un nouveau chapitre sur le bokashi (qui n'est pas du compostage à proprement parler, mais une fermentation lactique). Y seront aussi développés quelques autres modes de recyclage des déchets verts. De petites adaptations et des corrections seront apportées au fil du texte, ainsi que de nouvelles photos, plus actuelles. L'organisation du livre sera repensée (on commencera par le paillage). Les chiffres seront actualisés, ainsi que le contexte juridique qui va changer puisque obligation de valoriser tous les déchets organiques à partir de 2023.
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S'organiser en cuisine avec Cléa : batchcooking, recettes végé, coaching
Clea, Clémence Catz
- Terre vivante
- 27 April 2022
- 9782360986866
Un batchcooking revisité qui lui, tient vraiment ses promesses !
- Des propositions simples, testées et approuvées par des personnes coachées par l'autrice, permettant de mieux s'organiser à l'avance, sans y passer des heures, pour une nourriture végétarienne saine et équilibrée.
- Un rappel des clés d'une alimentation saine, avec notamment la chrononutrition et les aliments à index glycémique bas.
- Tous les aliments phares de l'alimentation végé (protéines végétales, dont légumineuses, soja, céréales ou pseudo-céréales, graines et oléagineux, algues...).
- Une méthode simple et ludique pour bien organiser ses menus, en toute tranquillité et sans passer des heures en cuisine.
- Des propositions de batchcooking simplifié, réalistes, faciles à intégrer à une vie de famille sans y passer tout son temps libre.
- Beaucoup de tableaux récapitulatifs, de menus complets et équilibrés pour s'inspirer afin de devenir totalement autonome et créatif.
- Et bien sûr, de très nombreuses recettes végé, saines et de saison, dont une partie illustrées par la photographe, styliste et cuisinière Clémence Catz, complice de Clea.
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Mon jardin m'offre l'apéro : verrines, tartinades, bouchées, cupcakes, boissons...
Amandine Geers
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 10 May 2022
- 9782360987061
Tout pour offrir à vos convives des apéros originaux, variés et vitaminés !
- 50 recettes gourmandes imaginées par la créatrice culinaire Amandine Geers, à base d'ingrédients frais en provenance directe du jardin ou du marché.
- Tartinades, cupcakes, dips, verrines, makis, cakes, bouchées, boissons...
- Quelques exemples pour mettre en bouche : oeufs cocotte aux petits pois frais, rouleaux du jardin aux graines germées, beurre de capucine et fleurs de ciboulette, coeur d'artichaut au caviar d'algues, bruschetta prunes-lavande, millefeuille aubergine-pesto, tiges de betterave confite, cupcakes mascarpone-citron, spritz au tibisco d'orange...
- Les enfants ne sont pas oubliés, avec un chapitre spécial « Apéro kids », où les légumes sont cachés dans des mini-pizzas, des croissants, et même des chips.
- Des recettes simples, rapides à préparer, avec des pas à pas si nécessaire.
- Des recettes pour tous les goûts, avec ou sans gluten, végétariennes ou non (poisson, poulet...).
- De nombreuses photos appétissantes, pour vous guider dans vos choix et vous donner des idées de présentation.
- À faire aussi, bien sûr, si vous n'avez pas de jardin, avec les produits du primeur ou du marché !
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Des racines et des bulbes : réussir leur culture
Blaise Leclerc, Jean-Jacques Raynal
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 15 March 2022
- 9782360986880
Mettons de la diversité dans nos potagers grâce aux panais, patates douces, scorsonères et autres légumes parfois méconnus, qui nous accompagneront jusqu'au coeur de l'hiver !
Invitez betteraves, carottes, navets, panais, persil tubéreux, radis, salsifis, scorsonère, ail, échalotes, oignons, poireaux, céleri-rave, chou-rave, patates douces et topinambours dans votre potager ! Tous les conseils d'un jardinier expert sur une culture parfois délicate, et l'assurance de se régaler de bons légumes jusqu'au coeur de l'hiver.
Les légumes dont on consomme les racines, les raves ou les bulbes sont des incontournables du potager et de la table, dégustés crus ou cuits. Ils nous accompagnent toute l'année, fraîchement ramassés ou après stockage à l'abri. Couleurs, formes, intérêt nutritionnel et goûts variés sont toujours au rendez-vous. Mais leur culture n'est pas toujours facile : semis délicats, risque de pourriture ou d'attaques d'insectes... Ces légumes doivent être particulièrement bichonnés pour nous donner toute satisfaction. Alors voyons comment réussir les racines (betterave, carotte, navet, panais, persil tubéreux, radis d'été, radis d'hiver, salsifis, scorsonère), les bulbes (ail, échalote, oignon, poireau) et les raves (céleri-rave, chou-rave), sans oublier un « bonus tubercules » avec les patates douces et les topinambours. L'objectif du projet est aussi de remettre au goût du jour des légumes moins cultivés qu'avant, comme le navet, et plus globalement de donner envie d'augmenter la diversité de son potager, notamment en mettant à l'honneur les légumes d'hiver. Faire son potager, ce n'est pas seulement cultiver ses tomates !
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J'élèverais bien des poules
Michel Audureau
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 15 February 2022
- 9782360987054
Des pas à pas en image, pour s'approprier les gestes et passer facilement à la pratique. Cuisine, jardin, loisirs créatifs, santé naturelle... Une collection de livres thématiques, rédigés par des auteurs engagés au quotidien, pour agir efficacement tout en se faisant plaisir.
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Microferme : l'autonomie familiale à portée de main
Sally Morgan
- Terre vivante
- 12 April 2022
- 9782360984725
Microferme : une solution accessible à tous ceux qui disposent d'un petit bout de terrain. L'autonomie alimentaire à portée de main et un choix de vie plus durable.
- Pas besoin d'un immense terrain pour cultiver tous les fruits et légumes nécessaires à une famille, avoir quelques petits élevages et même produire son bois de chauffage, tout en menant de front travail et vie de famille !
- Les bases de la création d'une petite exploitation, sur 2 à 3000 m2 : évaluation de votre terrain et de votre sol, planification et mise en place des espaces à cultiver, entretien de la fertilité du sol, cultures de fruits et légumes, élevage de poulets, de porcs ou de moutons, aquaponie et apiculture, sans oublier le jardin forêt, et tout en appliquant des principes durables et biologiques.
- Un livre inspirant pour tous ceux qui souhaitent plus d'autonomie, ou qui veulent faire plus sur le terrain qu'ils possèdent.
- Par une autrice jardinière expérimentée et passionnée par les microexploitations agricoles.
- Un livre écrit de manière accessible et enthousiaste, pour inspirer et rassurer les lecteurs.
- Un encouragement à adopter un style de vie simple et authentique et à découvrir le plaisir et la satisfaction de produire soi-même son alimentation.
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Des couleurs dans notre assiette : anthocyanes, carotenes, chlorophylle... nos alliés santé
Amandine Geers, Sylvie Hampikian
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 27 April 2022
- 9782360987078
Dans mon assiette, les couleurs c'est la santé ! 80 recettes pour conjuguer plaisir, esthétique et vitalité !
- Un livre coloré et appétissant, qui propose de nombreuses recettes santé pour profite des vertus des pigments naturels des aliments.
- Une solide introduction explique de façon très détaillée ce que contiennent les pigments naturels et leurs vertus, et offre de nombreux conseils pour les choisir et les utiliser au mieux.
- 80 recettes et leurs variantes, classées par grandes familles de couleurs, avec les indications sur leurs qualités. Quelques exemples : salade de carottes violettes à l'orientale (violet), carpaccio de radis d'hiver (rose), bruschetta aux deux tomates (rouge), curry au souci (jaune), tarte aux carottes panachées (orange), gougères à la bourrache (vert), blanc-manger à la rose (blanc), mendiants des poètes (marron), pizza arlequine (multicolore)...
- Sylvie Hampikian a apporté son expertise pour tout ce qui concerne les qualités nutritionnelles des aliments et leurs vertus santé, et Amandine Geers a créé toutes les recettes.
- De belles couleurs pour mettre de la joie dans nos assiettes, comme en témoignent les superbes photos d'Amandine Geers et Olivier Degorce.
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Un jardin fruitier pour demain : adapter son verger au changement climatique
Perrine Dupont, Robert Kran
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 15 March 2022
- 9782360987160
- Un livre de transmission unique par l'expérience de son auteur et le nombre d'espèces exotiques méconnues qui sont présentées.
- Une première partie dans laquelle Robert Kran raconte son parcours de vie avec modestie et humour, de son enfance jusqu'à la création de son jardin fruitier.
- La transmission de la philosophie et des pratiques de son jardin fruitier pour conduire un verger au naturel.
- La transmission de savoir-faire et d'expériences d'acclimatation : les réussites, mais aussi les leçons tirées des échecs.
- 42 fiches pratiques de fruitiers méconnus, à adopter au verger bio : 19 rustiques, 8 fruitiers qui peuvent être adaptés en limite de rusticité et 15 à réserver aux climats doux.
- Le tout porté, avec humilité, par une grande générosité et un profond respect du vivant.
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Quatrième édition mise à jour et augmentée du guide de référence du jardinier bio depuis 1985. L'outil indispensable pour cultiver légumes, aromatiques, fruits, fleurs, arbres et arbustes, avec des fiches techniques, de nombreux dessins explicatifs, un cahier pratique avec les gestes indispensables du jardinage bio, des calendriers de travaux, des cartes climatiques, des adresses utiles... Tout pour concilier beauté et productivité, respect de l'environnement et de la santé.
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Une découverte exhaustive de la naturopathie, proposée par un médecin et naturopathe, directeur d'une école de naturopathie. On trouvera dans cet ouvrage le détail des techniques utilisées par les naturopathes et une partie pratique pour prendre sa santé en main afin de soigner tous les petits maux du quotidien.
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Mon fabuleux jardin en permaculture ; légumes, fruits, fleurs, petit élevage et art de vivre
Marie Chioca
- Terre vivante
- 10 March 2021
- 9782360986293
- Les conseils saison par saison d'une jardinière accomplie, qui applique et adapte avec succès les principes de la permaculture, et obtient des résultats spectaculaires.
- La découverte en images, pour commencer le livre, du merveilleux jardin de Marie Chioca. Un régal pour les yeux.
- Le détail de sa démarche, saison par saison : comment elle sème, repique, plante, récolte, associe, soigne ses légumes et ses fruits - sans pour autant passer toutes ses journées au jardin, puisqu'elle a un travail très prenant et une famille nombreuse.
- Toutes ses explications simples et concrètes sur les techniques de permaculture, qu'elle applique avec pragmatisme et humilité.
- Un livre qui rend la permaculture très abordable et qui donnera envie de se lancer au plus débutant des jardiniers.
- Tous ses conseils et retours d'expérience sur le (non) travail du sol, le paillage, la préparation et l'utilisation du compost, les lasagnes, la culture des pommes de terre sur gazon, etc. - Marie a pesé toutes ses cueillettes et montre comment un potager, même de taille modeste, peut devenir un vrai jardin nourricier pour toute une famille. - Nec plus ultra , elle nous offre de nombreuses et délicieuses recettes inédites pour exploiter ses récoltes.
- Un très beau livre, de magnifiques photos au charme indéniable, qui dévoilent un véritable art de vivre, que Marie Chioca a le don de mettre à la portée de chacun d'entre nous. - Une écriture attachante tout en finesse, en charme et teintée d'humour.
- En bref, un fabuleux livre pour un fabuleux jardin ! Un livre cadeau par excellence !
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Le guide terre vivante 1000 remèdes à faire soi-même : teintures mères, macérats, baumes, lotions, sirops, tisanes
Claudine Luu, Sophie Bartczak
- Terre vivante
- Le Guide Terre Vivante
- 26 October 2021
- 9782360984909
- Une introduction solide, avec tous les conseils pour la cueillette des plantes. Reconnaître les plantes, savoir quand les récolter et comment les sécher.
- Puis sont présentés les différents modes de transformation des plantes, à visée thérapeutique :
Tisanes, bien sûr (infusions, décoctions, macérations), mais aussi teintures mères, remèdes homéopathiques, huiles solarisées ou macérées à froid, macérats glycérinés, élixirs floraux, sirops, vinaigres, lotions toniques, vins médicinaux, liqueurs, sels, miels, cataplasmes, baumes et crèmes. Les explications sont très simples et précises, avec des pas à pas illustrés par de nombreuses photos.
- 125 plantes médicinales courantes, avec leurs propriétés et surtout leurs usages en automédication, pour soigner tous les petits maux du quotidien.
- Pour chaque plante, une fiche détaillée avec des explications botaniques pour reconnaître la plante, puis ses propriétés et principes actifs, ses grandes indications et les recettes correspondantes : tisanes, teintures mères, baumes, lotions, macérats glycérinés de bourgeons (gemmothérapie), huiles solarisées, etc.
- La transmission d'un savoir-faire et de préparations qui risquent de tomber peu à peu dans l'oubli : certaines teintures mères, par exemple, ne sont plus disponibles en pharmacie, alors qu'elles sont faciles à réaliser soi-même.
- Ce livre permet donc de composer sa propre pharmacie familiale et naturelle, gratuitement, avec les plantes que nous prodigue la nature.
- Bref, un pas de plus vers l'autonomie !
- A noter : ce guide Terre vivante remplace le Conseils d'expert 250 remèdes naturels à faire soi-même, dans une version enrichie avec 125 plantes (au lieu de 50) et environ 1 000 remèdes (au lieu de 250).
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Solutions pour un jardin résilient : climat, pollution, biodiversité...
Jean-Paul Thorez
- Terre vivante
- Conseils D'expert
- 10 May 2022
- 9782360986842
Bouleversement climatique, chute de la biodiversité, pollution : ce livre propose de nombreuses solutions pour accompagner les changements.
- Basé sur 40 ans d'observation par son auteur, cet ouvrage fait le constat des principaux grands changements auxquels un jardinier doit faire face, et propose de nombreuses pistes pour y remédier.
- Climat : aléas climatiques, gel, excès d'eau, sécheresse, évapotranspiration, tempêtes. Pistes de solutions : adaptation dans le choix des plantations, haies, prairies, arbres, gestion de l'eau, sélection de cultures potagères et fruitières...
- Biodiversité : oiseaux et insectes en danger. Pistes de solutions : créer une trame végétale et écologique, créer des refuges pour les petits mammifères, choisir des plantes attirant les auxiliaires...
- Pollution : tour d'horizon des différents polluants présents dans le sol. Pistes de solutions : adopter de bonnes pratiques jardinières (humus suffisant, aération du sol, engrais verts, maintenir un pH assez élevé...).
- L'ensemble du livre constitue une démarche globale pour avoir un jardin résilient, un « jardin bio puissance 2 », grâce aux techniques classiques du jardinage bio, à des techniques traditionnelles parfois oubliées, mais aussi à des techniques innovantes issues de l'agriculture de conservation, de la permaculture, de la protection biologique des cultures.
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Idées couture pour sorties nature : 21 projets diy pour petits et grands
Laurence Loiseau-David, Linda Louis
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 27 April 2022
- 9782360986347
Créer pour renouer avec la nature et pour s'y immerger. Ou la couture comme vous ne l'avez sans doute jamais pratiquée pour vos enfants et pour vous !
- Couture et pédagogie, pour relier bricolage et découverte de l'environnement, dans une approche sensible de la nature !
- 21 projets à coudre pour enfants et pour adultes, accessibles à des couturiers débutants ou avertis selon les modèles (différents niveaux de difficultés), à réaliser à la machine à coudre ou à la main.
- 4 thèmes : Au jardin ou en balade - Un repas au grand air - Jouer, naturellement... - Et si nous décorions le jardin ?
- Un thème très actuel : créer pour renouer avec la nature, passer du temps à son contact et sensibiliser à la protection de l'environnement.
- Des créations pédagogiques, par une autrice formée à la méthode Montessori, mais aussi ludiques, pratiques et esthétiques.
- Des explications très détaillées avec de nombreux schémas en pas à pas, de magnifiques photos des réalisations terminées et en situation, et une grande feuille patron insérée en fin d'ouvrage, qui regroupe tous les modèles.
- Une façon de donner du sens à la création, et la volonté de donner envie aux enfants de prendre soin de leur environnement et de le respecter.
- Cape d'invisibilité, sacoche d'aventurier, panier pique-nique, loto de la nature, manche à air... À vos aiguilles !
- Et, cerise sur le gâteau, un patron en fin d'ouvrage avec toutes les réalisations présentées !
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Textiles éthiques : s'habiller, un acte engagé
Emilie Pouillot-Ferrand
- Terre vivante
- Champs D'action
- 24 May 2022
- 9782360986828
Des fibres aux tissus, les filières vertueuses et les perspectives d'une révolution textile !
- Comme on se nourrit, on s'habille chaque jour ! Mais que sait-on de la fabrication de nos vêtements, de ses conséquences pour notre planète, notre santé et celle de ceux qui fabriquent le textile ?
- Ce livre apporte des réponses claires à toutes ces questions, en dressant d'abord un panorama des fibres et matières textiles utilisées en confection : laine, lin, chanvre, soie, fibres synthétiques, avec pour chacune production, usage et impacts.
- Un état des lieux des impacts sociaux et environnementaux des filières textiles conventionnelles - pollutions, conséquences sanitaires et sociales - est ensuite dressé.
- Vient ensuite une revue des filières vertueuses, avec une vingtaine de labels existants : GOTS, Oeko-Tex, Fairtrade, Bluesign, Naturtextil, etc. :
- On termine sur les perspectives : sobriété et changement de pratiques, avec l'essor de la mode éthique, la prise de conscience des problèmes soulevés par la fast fashion, le développement des textiles recyclés et de l'up-cycling, les actions menées en faveur d'un textile plus éthique et durable, la volonté des institutions de refonder la filière textile française...
- Des témoignages de professionnels de la filière, engagés dans le changement, enrichissent le propos.
- Un livre pour y voir plus clair sur cette problématique, pour identifier les leviers à actionner pour modifier les habitudes d'achats, suivre et soutenir les actions de la puissance publique et des entreprises qui s'engagent, et enfin, convaincre que la seule démarche vers laquelle nous devons tendre est la sobriété.
