Joseph Chauffrey
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Mon petit jardin en permaculture ; durable, esthétique et productif ! produire 300 kg de fruits et légumes sur 150 mètres carrés en pleine ville !
Joseph Chauffrey
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 7 February 2017
- 9782360982790
Comment récolter 300 kg de fruits et légumes dans 150 m² ? Joseph Chauffrey invite les lecteurs dans son jardin urbain. Il leur dévoile, pas à pas, comment transformer leur jardin en un lieu vivant et ultra-productif grâce à la permaculture. Il cultive un potager de 25 m² et un verger, et optimise les moindres espaces disponibles (sur le toit du garage, bottes de paille sur la terrasse, cultures verticales...). Il propose des solutions accessibles et rapides, visibles dès la première année. Plus qu'un témoignage, une véritable expérimentation, dans un but d'autosuffisance et selon une démarche scientifique.
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Les antisèches de Terre vivante : reconnaître les plantules
Joseph Chauffrey
- Terre vivante
- Les Antiseches De Terre Vivante
- 18 January 2023
- 9782360987788
Pour apprendre à reconnaitre les jeunes plantules spontanées et savoir qu'en faire !
Légumes, aromatiques, fleurs ou adventices s'invitent parfois au potager sans avoir été semés par le jardinier ! Voici une antisèche en photos, bien pratique pour reconnaître 50 plantes au tout premier stade de leur développement et décider Chaque fiche comporte un texte court présentant la plante, ses repousses, ses semis spontanés, ainsi qu'une photo permettant de reconnaître facilement la plantule.
En préalable, 5 fiches introductives pour apprendre à observer son sol, comprendre tout l'intérêt de repérer et de nommer les plantules, tout savoir sur la dissémination naturelle et s'appuyer sur les semis spontanés pour fleurir son jardin.
Un outil fort utile, dont il n'existe aucun équivalent Une antisèche réalisée par Joseph Chauffrey, auteur phare du jardinage biologique ! -
Ce livre s'adresse à tous ceux qui souhaitent améliorer la productivité de leur espace potager et rationaliser leurs pratiques, pour gagner en autonomie tout en améliorant l'écologie du jardin. Organiser son potager et suivre ses cultures, semer en contenants, mettre en oeuvre des contre-plantations, densifier les cultures, pratiquer le chevauchement des plantations : les cinq piliers de l'optimisation sont décrits en détail, avec force exemples, pas à pas, photos et tableaux explicatifs.
Des solutions qui raviront aussi bien le jardinier urbain, contraint par le manque d'espace, que le jardinier "de campagne", qui trouvera ici une approche permaculturelle très illustrée et étayée, issue directement de la pratique de l'auteur. Son premier livre (Mon petit jardin en permaculture) abordait succinctement les techniques mises en oeuvre pour accroître la productivité : celui-ci en propose une description détaillée et permet ainsi d'aller plus loin et de passer véritablement à l'acte.
Vous y retrouverez toute la rigueur et la pédagogie de Joseph Chauffrey, qui nous donne les clés pour devenir acteurs des changements à venir, créer de l'abondance et rendre désirable la transition vers une société plus durable.
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Je construis mon séchoir solaire : plans de montage et utilisation...
Joseph Chauffrey, Vincent Bourges
- Terre vivante
- Facile & Bio
- 10 May 2022
- 9782360986903
Le seul ouvrage du marché sur les séchoirs solaires, avec tous les plans d'autoconstruction, écrit à 4 mains par 2 passionnés !
- Découvrir tous les avantages du séchoir solaire :
Sobriété énergétique, facilité d'emploi, déplacement aisé (modèle compact), outil low-tech...
- Construire soi-même son séchoir solaire, y compris pour des bricoleurs débutants :
Outils, plans et explications détaillés, avec tous les conseils des auteurs.
- Très nombreuses photos prises par les auteurs pendant la construction, pour plus de clarté.
- Description des principaux problèmes d'utilisation (température non uniforme, moisissure, produits qui collent entre eux...) et solutions (retour d'expérience des auteurs).
- Conseils pour la conservation des aliments déshydratés.
- Astuces pour bien choisir les variétés de fruits et de légumes que l'on souhaite faire sécher.
- Idées recettes pour se régaler avec ses fruits et légumes séchés.
