Frederic Kempf
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La bonne cuisine des montagnes des Vosges
Frederic Kempf
- Emmanuel vandelle
- 5 November 2017
- 9782373620375
Ce livre met en valeur les produits des montagnes vosgiennes (produits fermiers, de la chasse, fruits, herbes sauvages et poissons des lacs) au travers d'une cinquantaine de recettes classées selon les saisons.
