FeniXX réédition numérique (BPI)

  • Droit et usages dans l'industrie hôtelière

    Francois Van Der Elst

  • La franchise en restauration

    Francis Legrand

  • Le bulletin de paye en restauration et hôtellerie

    Gerard Autechaud

  • La sécurité incendie

    ,

  • Les évaluations face à l'I.G.F. (l'impôt sur les grandes fortunes)

    Louis Chauvet

  • Pratique du marketing

    Manzione

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