Véronique Liesse

  • Avoir la pêche, être plein d'énergie, bien dans son corps et dans sa tête, zen, sans bobos, de bonne humeur, bien dormir, être concentré, performant, ne pas souffrir de ces petits maux du quotidien qui nous empoisonnent, renforcer son immunité... Tout cela est possible en faisant les bons choix alimentaires !

    Dans ce livre retrouvez :
    Les 10 grandes erreurs alimentaires à ne pas commettre pour conserver son énergie, sa santé mentale, physique et émotionnelle.
    Les solutions concrètes pour faire face aux maux du quotidien : fatigue et coups de pompe, troubles du sommeil, dépression, stress, grignotages et pulsions, addictions, surpoids, migraines, troubles digestifs, douleurs chroniques...
    4 semaines de menus et 75 recettes pour se sentir plein d'énergie.
    Les meilleurs aliments à consommer en fonction de leur index glycémique, leur teneur en vitamines, minéraux, antioxydants, oméga-3 ou en pesticides.

  • Ma bible pour perdre du poids sans régime Nouv.

    Le guide anti-régime indispensable pour maintenir son poids de forme !

    Qu'il est désespérant de lire encore aujourd'hui toutes les fausses promesses de régimes « miraculeux » pour maigrir vite, sans effort et durablement ! Parce que la prise de poids ne résulte pas toujours d'un déséquilibre entre les apports alimentaires et les dépenses physiques, Véronique Liesse, diététicienne-nutritionniste, revient sur les nombreux processus physiologiques (ménopause, microbiote intestinal, émotions, chrononutrition) qui entrent en jeu et nous donne les clés pour les réguler.

    - La vérité sur les régimes (restrictifs, mais aussi cétogène, hypocalorique, paléo, etc.) et leurs effets néfastes sur le long terme.
    - Les 10 points incontournables pour atteindre et maintenir son poids de forme : se fixer un objectif réaliste, identifier le rôle clé des macronutriments et micronutriments, se synchroniser selon un rythme cohérent, prendre soin de son microbiote, surmonter les freins génétiques, hormonaux et psychologiques, etc.
    - De nombreux conseils pratiques et des fiches techniques pour passer à l'action.
    - 100 recettes minceur et gourmandes, du petit déjeuner au dessert en passant par les sauces et les boissons, qui raviront vos papilles !

  • LES CONSEILS INDISPENSABLES POUR BOOSTER VOTRE IMMUNITÉ !

    Tout savoir sur le système immunitaire : son fonctionnement, l'impact de l'âge, de la génétique et de l'épigénétique, du sexe, du mode de vie, des maladies chroniques, de la pollution...
    Les principes de l'alimentation « spécial immunité » : les 5 grandes règles d'or à adopter, les nutriments clés, les coups de pouce de la nature, sans oublier les règles d'hygiène de vie (sommeil, activité physique, gestion du stress...).
    70 recettes saines et gourmandes : porridge d'avoine et de châtaigne, tartine de ricotta et foie de morue, curry de pois chiches aux épinards, salade de mangues au gingembre...

  • Qu'est-ce qui me fait prendre du poids ou m'empêche d'en perdre? Je mange mal, trop ou trop peu? Je manque de certains nutriments? Ou si le problème se situait ailleurs? Mes intestins, ma thyroïde, une inflammation, mes hormones, une insuline résistante, un manque de sommeil, le stress, ma façon de cuisiner, mon mode de vie ou mes comportements alimentaires...? Ce livre n'est pas un régime. Ce livre n'est pas une méthode. Ce livre vous explique pourquoi vous avez grossi, pourquoi vous ne maigrissez pas, pourquoi vous faites du yoyo sans arrêt, pourquoi vous avez faim alors que vous venez de manger, pourquoi manger est plus fort que vous... Et surtout, il vous explique ce qu'il faut faire pour recti er le tir. On ne peut agir que si on comprend où se situe le problème. Pour une fois, un livre qui n'est pas un livre «prêt à maigrir» mais bien «maigrir sur mesure» : comprendre où se situe le problème, puis agir et le solutionner. Voilà tout ce que ce livre vous permettra de faire. Laissez-vous guider !

  • Messagers ultra puissants, nos hormones jouent un rôle clé tout au long de notre vie. Elles interviennent aussi bien dans la croissance, la sexualité, la reproduction, le fonctionnement de l'organisme (métabolisme), le développement des muscles et des os, l'humeur, le sommeil, etc... En grec, le mot hormone signifie d'ailleurs exciter, impulser, stimuler.
    Dans cette ouvrage 100% pratique, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur le rôle fonctionnel de nos hormones, leurs fonctions dans l'organisme et leurs interactions. Grace à des questionnaires simples, apprenez à dépister leurs dysfonctionnements. Enfin, découvrez les supers-pouvoirs de ces messagers, ainsi que les moyens naturels de les booster.

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