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  • Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.

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  • Depuis 100 ans, le logo bleu et blanc de BMW symbolise ce qui fait une voiture de grande classe: moteurs puissants et robustes, design raffiné, confort et solidité. Une BMW vous donne des ailes, ce qui n'est pas si étonnant puisque la société BMW, fondée en 1916, a au départ produit des avions. Sa réputation bien établie de fiabilité et d'élégance sportive a séduit plusieurs générations d'automobilistes dans le monde entier. Pour célébrer le centenaire de la marque bavaroise, Rainer W. Schlegelmilch a minutieusement photographié tous les modèles BMW, des plus anciens aux plus récents. Ils sont classés par ordre chronologique, avec une description détaillée pour chacun d'eux. Tous les nouveaux prototypes sont également présentés qui rend hommage à la beauté intemporelle des voitures BMW. Certaines d'entre elles sont devenues des automobiles cultes d'une génération et le miroir de la réussite sociale. Ce livre ravira tous les collectionneurs de voitures anciennes et les fans de BMW.

  • Composée de huit volumes, Italie, Turquie, Espagne, Maroc, Grèce, Tunisie et France, la collection fera le bonheur des amateurs de cuisine méditerranéenne. Ils y trouveront un choix étonnant de plats typiques de chaque pays. Dans chaque volume, onze chefs-cuisiniers décrivent pas à pas la réalisation d'un plat ; les explications sont si détaillées que même un débutant ne peut manquer de réussir la recette choisie.

  • Personnalisez vos emballages avec de jolis motifs "Home & Garden". 10 feuilles de papier cadeau détachables au format 50 x 70 cm sont accompagnées d'un livret de présentation qui vous en dira beaucoup sur le jardin.

  • Papier-cadeau : flowers

    Collectif

    • Ullmann
    • 6 April 2018

    Finie la galère des emballages cadeaux ringards! Laissez-vous tenter par les jolies fleurs. 10 feuilles de papier cadeau détachables au format 50 x 70 cm sont accompagnées d'un livret de présentation qui vous en dira beaucoup sur la beauté des fleurs.

  • Ouvrage de référence indispensable aussi bien pour le botaniste que pour le simple amateur de plantes, Botanica dresse le portrait détaillé de plus de 10 000 végétaux du monde entier (genres et espèces). Richement illustrée de photographies en couleurs, la partie dictionnaire (910 pages) propose une fiche signalétique de chaque plante: aspect général, feuillage et floraison, dimensions, origine géographique, exigences culturales et mode de multiplication, zones de rusticité. Un index et un tableau de classification des végétaux permettent de retrouver aisément chaque plante, de la plus courante à la plus rare. Un tour d'horizon des diverses approches du jardinage ainsi qu'un glossaire botanique et horticole complètent cette synthèse sans précédent. De A comme 'Abelia' à Z comme 'Zygopelatum', toute la flore de notre planète est illustrée dans ce manuel.

  • Sur plus de 512 pages, Objets déco modernes revient sur les principales évolutions et les événements majeurs des 100 dernières années en commençant par les toutes dernières tendances 2011. Le livre se focalise sur quelques realisations phares comme le chef-d'oeuvre du design italien qu'est le vase Cartoccio de Pietro Chiesa (1932), la collection Cristal Candy Set (2009) pour Baccarat du designer espagnol le plus brillant du moment, Jaime Hayon, sans oublier les créations exceptionnelles du designer finlandais Tapio Wirkkala de la fin des années 60 et du début des années 70.

  • Papier-cadeau ; l'eau

    Collectif

    • Ullmann
    • 6 April 2018

    Le premier papier-cadeau qui fait des bulles ! Personnalisez vos emballages avec de jolis motifs aquatiques. L'eau sous toutes ses formes enveloppera de fraîcheur tous vos présents. 10 feuilles de papier-cadeau détachable au format 50 x 70 cm sont accompagnées d'un livret de présentation qui vous dira tout sur l'eau et ses différentes formes.

  • Rédigé par l'équipe d'experts de Sobotta, cet ouvrage vous donne une vue complète de l'anatomie humaine et de ses structures.
    Ses illustrations détaillées explorent les différents organes, et ses 16 chapitres codés par couleur les présentent individuellement ainsi que dans leur contexte physique. Les illustrations et les explications approfondies mettent à la portée de tout un chacun la complexité des systèmes osseux, musculaire, respiratoire, vasculaire, nerveux et digestif, ainsi que des organes sensoriels.

    Cet Atlas d'Anatomie présente en outre les pathologies et les dysfonctionnements les plus fréquents, et décrit les thérapies les plus actuelles. C'est donc un ouvrage de référence pour quiconque recherche un premier avis médical.

    Le corps humain est la plus grande merveille connue. Avec ce livre, vous pourrez le connaître dans toute sa complexité et sa perfection.

  • Tresors du bouddhisme

    Collectif

    • Ullmann
    • 14 April 2011

    Voici une célébration de l'art des monuments de l'Asie à travers leur contexte artistique et historique.
    170 photographies peignent un beau portrait du monde bouddhique, de son point d'origine, en Inde du Nord à travers les royaumes et empires de l'Asie.
    Chaque région fait l'objet d'un chapitre qui explique l'influence du bouddhisme dans la zone, et son évolution. Du temple du Dieu-Roi à Angkor aux netsuke japonais, en passant par les pagodes de Thaïlande et du Myanmar, cet ouvrage met en lumière l'incroyable variété des trésors artistiques et culturels du bouddhisme.
    Illustrations magnifiques, mise en page élégante, un ouvrage très qualitatif pour un tout petit prix.

  • Qu'il s'agisse de la diffusion du Christianisme, du formidable voyage de Marco Polo vers l'Asie, ou encore de la politique expansionniste des États-Unis, cet atlas se consacre à l'histoire de notre temps. Parfaitement documenté, il nous convie à étudier notre monde de 10 000 av J-C. à nos jours.
    Les textes pédagogiques sont agrémentés de cartes détaillées, de tableaux chronologiques très clairs et photographies de grande qualité.
    Ce très bel ouvrage de référence est l'outil idéal destiné aux passionnés d'histoire mais également aux néophytes.

  • Porsche

    Collectif

    • Ullmann
    • 24 September 2010
  • Comment prépare-t-on le gaspacho andalou ? Quel goût a donc le poisson cuisiné à la coréenne ? Que mange-t-on comme dessert à La Havane ? Ce livre vous invite à un voyage culinaire à travers le monde...

    Tout l'univers de l'art culinaire - uniquement dans ce livre. Au fil des 768 pages, 60 chefs renommés de 40 pays livrent leurs recettes préférées. Les vrais gourmets découvriront avec bonheur, page après page, en images et en mots, soupes et entrées, plats de viande et de poisson, mais aussi entremets sucrés et desserts - avec des indications pratiques sur les ingrédients, les méthodes et le temps de cuisson. Des séquences d'images illustrent les différentes étapes, ce qui permet de réaliser facilement chez soi les délicieuses recettes d'Asie, d'Afrique, d'Amérique du Nord et du Sud.

    Si vous aimez la cuisine créative, hors des sentiers battus, et si vous appréciez les saveurs nouvelles, vous ferez un voyage merveilleux dans l'univers de la haute cuisine.

  • L'Atlas illustré de l'Acupunture présente les 409 points principaux de cette médecine millénaire à l'éffi cacité reconnue. Alliant le meilleur de la médecine Chinoise et l'approche occidentale, cet ouvrage fait référence et est utilisé par de nombreuses écoles formant à la pratique de l'acupuncture. Dessins, photos et diagrammes sont les supports visuels de cet ouvrage unique.

  • Les secrets et les tours de main d'une cuisine de chef, un tour d'Europe gastronomique!
    On n'épate pas ses amis avec des recettes en 3 étapes!
    Voici une cuisine 3 étoiles pour le plaisir.
    Un vrai tour d'Europe culinaire avec le meilleur chaque pays.
    30 chefs, 20 pays, plus de 200 recettes, 1400 photographies.

  • Classica dévoile comment compositeurs, interprètes et leurs mécènes ont façonné la musique classique au cours des siècles. Un survol de 1000 ans d'histoire musicale, des chants grégoriens du Moyen Âge aux messes et madrigaux de la Renaissance, des débuts de l'opéra aux concertos, symphonies, sonates, trios et quatuors de la période classique, de la naissance des concertos pour piano à l'époque romantique aux musiques expérimentales modernes.

  • Robots de papier

    Collectif

    • Ullmann
    • 24 October 2013

    Après l'extraordinaire succès de MONSTRES DE PAPIER, cet ouvrage propose sur la même idée, 25 robots à monter soi-même avec les papiers pré-pliés et pré-numérotés de l'ouvrage.
    Conçus par Nick Knite et les meilleurs spécialistes des jouets en papier, ces robots uniques et originaux sauront séduire tous les âges.
    A vos Marques.. Détachez. Pliez. Collez.

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